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DA CASTELLO – vini bianchi

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Rigoni srl distribuisce per DA CASTELLO anche una selezione di VINI ROSSI.

LA CANTINA DA CASTELLO

L’Italia e’ un paese ricco di storia, d’arte, di bellezze naturali e anche di tradizioni enogastronomiche.
La nostra azienda da anni si occupa della valorizzazione delle diverse realta’ vinicole italiane in conformita’ con le caratteristiche regionali del Paese. La direzione dell’azienda ha la sede in Alba, nella rinomata zona delle Langhe, in Piemonte, da sempre considerata la zona alpina per eccellenza.
Queste terre sono natali dei piu’ famosi vini internazionali: Barolo, Nebbiolo e Dolcetto.

Tuttavia molte altre sono le terre che danno origini ai vini Dacastello. Alcuni esempi sono i vitigni di Vermentino e Cannonau in Sardegna, Pinot Grigio, Merlot e Chardonnay in Veneto, lo Shiraz e il Nero d’Avola in Sicilia…

PINOT GRIGIO

Il Pinot grigio si presenta con un color giallo paglierino più o meno intenso.

Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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CHARDONNAY

Lo Chardonnay Dacastello è un vino bianco ottenuto inizialmente attraverso la pigiatura dell’uva mediante l’utilizzo di una pressa a polmone che favorisce la separazione delle bucce dal mosto, in modo che questo possa iniziare a fermentare. Il prodotto chiarificato viene quindi stoccato in recipienti che lo conservano a temperatura controllata

Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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CHARDONNAY FRIZZANTE

Lo chardonnay frizzante Dacastello è un vino bianco ottenuto inizialmente attraverso la pigiatura dell’uva mediante l’utilizzo di una pressa a polmone che favorisce la separazione delle bucce dal mosto, in modo che questo possa iniziare a fermentare. Il prodotto chiarificato viene quindi trasferito in recipienti isobarici a temperatura controllata per procedere alle operazioni di frizzantatura, processo che conferisce al vino la caratteristica effervescenza

Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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