ALTHEA – bollicine

LA CANTINA ALTHEA

Forte di una lunga tradizione enologica familiare, Marika Drusian decide di fondare la sua azienda vitivinicola nel 2003. Vengono acquistati e reimpiantati a nuovo i primi ettari di vigneti nella tenuta Ru de Confin, vicino a Vittorio Veneto (TV). Nel 2006 la cantina di vinificazione diventa operativa. Oggi l’Azienda lavora le uve coltivate nei 13 ettari di proprietà, riservando particolare attenzione all’aspetto qualitativo e a praticare una viticoltura sostenibile.

La cura meticolosa dei particolari, tipica di una gestione al femminile, sono una caratteristica distintiva dell’Azienda Agricola Althea. Qui nulla è lasciato al caso, dalla cura dei singoli grappoli d’uva fino al design della bottiglia finale.

Qualità e raffinatezza, un binomio indissolubile che distingue i vini Althea nel panorama vitivinicolo italiano e internazionale.

CARTIZZE  DOCG SPUMANTE DRY

Consigliato come vino da dessert, in particolare per accompagnare prodotti della pasticceria secca.

Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, si presenta con un bouquet floreale e fruttato, in cui si intrecciano note fragranti di fiori di acacia e gelsomino con quelle di mela, pesca gialla e agrumi.
Sapore avvolgente e pieno. La freschezza dona vivacità al gusto prolungandone a lungo la persistenza.

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VINO SPUMANTE ROSATO EXTRA DRY “ROSAPERLA”

Dal colore rosa brillante. Perlage fine e persistente. Spiccate note fruttate di frutti rossi per un sapore delicato e intrigante al tempo stesso.

Si presta in modo particolare ad accompagnare piatti a base di pesce, specialmente crostacei, e carni bianche.

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VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG SPUMANTE EXTRA DRY

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.

Fresco ed elegante, al naso emergono le note fruttate.

Ottimo come aperitivo, è perfetto con primi piatti leggeri, formaggi freschi e carni bianche.

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VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG SPUMANTE BRUT

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.

Persistente e asciutto al palato, con una piacevole impronta minerale che conferisce freschezza, è l’ideale a tutto pasto e si apprezza specialmente in accompagnamento a piatti a base di pesce.

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VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG VINO SPUMANTE BRUT NATURE “SUI LIEVITI”

Colore giallo paglierino. La presenza di una velatura è una caratteristica normale del prodotto.

Bouquet complesso ed elegante, con caratteristiche note di crosta di pane.

Piacevolmente secco, fresco e persistente risulta ottimo come aperitivo, in particolare in accompagnamento a salumi e formaggi stagionati.

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