Stile Strong Dark Belgian Ale: birra di buon corpo color tonaca di frate, sentori di caramello e malto dolce che evolvono in frutta rossa matura.
Stile NEIPA: birra fresca e fruttata, di facile bevuta, amaro piacevole e sentori di agrumi e frutta tropicale.
In stile Kölsch: birra leggera, fresca e beverina con sentori di miele e malto.
DDH Doble IPA forte ma ingannevole perché di facile bevuta, fortemente luppolata con citra, amarillo e mosaic; danno note agrumate e tropicali con sentori che vanno dalla scorza d’arancia a cereali e frutti maturi.
Morbida in bocca con finale piacevolmente secco.
Stile Dunkles Bock: birra ambrata di buon corpo, dal gusto deciso di malto e una leggera nota
affumicata, data dall’uso di malto di frumento affumicato su legno di quercia.
Stile Pacific IPA: birra bionda dall’amaro importante e piacevolmente persistente, il
luppolo australiano Ella dona un fresco aroma di frutta tropicale
Stile Helles: birra leggera, fresca e beverina con sentori di cereale