Rigoni srl distribuisce per LA NEULA anche una selezione di VINI ROSSI.
Nella Sardegna gallurese “Neula” è il nome di un monte che svetta a poche centinaia di metri dai campi dove crescono gli ulivi, e dove i filari di viti si perdono verso l’orizzonte.
Curiosando tra le cartografie antiche, si scopre che “Neula” è anche il nome di una strada, quella che serpeggia tra le campagne e arriva fino ai terreni di proprieta’.
Un nome, insomma, che racchiude in sé il legame con la propria terra e con i propri antenati. Il marchio La Neula nasce nel settembre del 2008 e si dedica alla produzione di olio, olive e vino.
Classificazione: Vino bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita “Vermentino di Gallura” Provenienza: alta Gallura ,Tenuta “La Neula” a 300 metri s.l.m.
Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.
Vermentino di Gallura DOCG
100% Vermentino di Gallura
12,50% Vol.
Produzione: 7000
Provenienza: Alta Gallura, Tenuta “La Neula” a 300 metri s.l.m.
Suolo: drenante da disfacimento granitico.
Sistema di allevamento: A spalliera.
Clima: clima tipicamente mediterraneo con buone escursioni termiche.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Vendemmia: Manuale effettuata alla fine di settembre.
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione alcolica condotta a 16° C in vasche di acciaio Lieviti: Genere Saccharomyces Cerevisiae.
Invecchiamento: Affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Temperatura di servizio: 10°C.
Confezione: Bottiglia da 75 cl.
Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.
Macerato sulle bucce per 30 giorni, presenta un colore ambrato e aranciato tipico degli orange wine. Sentori di caramello, miele e vaniglia. Buona persistenza al palato.
Si abbina bene a formaggi stagionati, a prodotti di pasticceria secca o al cioccolato.
Alcol: 15%
Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.