Rigoni srl distribuisce per PIERA MARTELLOZZO anche una selezione di VINI ROSSI VINI DOLCI e BOLLICINE .
Piera si è comportata con il vino, come una scultrice della pietra, cercando un segno distintivo, personale, originale. Con le chiavi, nel tempo, Piera ha aperto diverse porte.
Nel 1998 ha aperto la porta del biologico, è stata la prima in Italia a crederci.
Ha viaggiato con impegno, essendole riconosciuto l’onore di Cavaliere della Repubblica, alla ricerca del nuovo e lo ha fatto rivalutando i vitigni autoctoni come il Raboso, l’indigeno della terra del Piave.
Al cospetto degli autoctoni Prosecco, Ribolla Gialla, Müller-Thurgau, ha cercato nuove elaborazioni spumantistiche.
Ha cercato un’elegante espressione del terroir nella cura di vitigni come il Merlot, il Cabernet Franc, il Cabernet Sauvignon, il Pinot Noir.
L’uva raccolta dopo una maturazione prolungata in vigneto, viene diraspata e sottoposta a breve macerazione a freddo per una notte e seguente pressatura soffice. Il mosto ottenuto fermenta a una temperatura di 16°-18°C che si protrae per circa 25/30 giorni. L’affinamento continua in vasche di acciaio, sul deposito fine per circa 6/7 mesi con batonnage frequenti.
Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.
Il Pinot bianco delle Venezie ha un profumo netto, fruttato di mela e albicocca con note di fiori bianchi d’acacia.Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Profumo netto, fruttato di mela e albicocca con note di fiori bianchi d’acacia. Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.
Il Muller Thurgau si presenta con un colore giallo paglierino scarico, il perlage e` fine e persistente. Profumo finemente aromatico con sentori di salvia, timo e menta. Sapore morbido, fresco e amabile con decise note aromatiche. Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.
La Ribolla gialla si presenta con un colore giallo paglierino scarico, con leggere sfumature verdognole. Bouquet piacevole e suadente, esprime delicati profumi floreali delle piante da bosco, come l’acacia, e di erbe primaverili unite a spiccate note citrine. Sapore secco con un’alcolicita` avvolgente che lascia trasparire leggere sensazioni fresche e citrine. Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.
Il Sauvignon delle Venezie si presenta con un colore giallo paglierino luminoso con sfumature verdognole. Profilo olfattivo molto personalizzato con sentori vegetali evidenti di salvia, note di peperone e foglia di pomodoro accompagnate da profumo di albicocca, frutta esotica e pompelmo. Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.