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DOMINI CASTELLARE – vini rossi

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DOMINI CASTELLARE

Rocca di Frassinello si trova sulla collina di destra andando verso Nord che si forma ai due lati della vecchia Aurelia e che, grazie alla prima grande strada romana, forma una sorta di canyon nel quale si infila il vento di mare proveniente dalla piana fra Castiglion della Pescaia e Grosseto, una brezza costante che toglie qualsiasi umidità e mitiga ancora di più il clima sia d’inverno che d’estate.

ORNELLO

Rosso rubino intenso. Al naso si presenta con note balsamiche e di caffè tostato. Al palato si hanno note di sottobosco e di un tannino morbido e vellutato.

Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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ROCCA DI FRASSINELLO

La prima etichetta, le grand vin secondo la classificazione bordolese, espressione massima del progetto italo-francese. Un vino riuscito ai vertici massimi fin dalla prima vendemmia, quella del 2004. Un vino da grande competizione, secondo Christian Le Sommer, l’enologo di Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, che lo ha realizzato insieme ad Alessandro Cellai.

Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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LE SUGHERE DI FRASSINELLO

È la seconda etichetta di Rocca di Frassinello. Un vino di grande stoffa, in cui il Sangiovese e i vitigni internazionali, Cabernet Sauvignon e Merlot, si fondono per realizzare un grande vino italo-francese. Alla sua 5° vendemmia era già nella TOP 100 di Wine Spectator.

Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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MERLOT BAFFO NERO

Baffonero prende il nome dall’omonima vigna, 100% Merlot, fra le prime piantate a Rocca di Frassinello, l’azienda che si è giovata di nascere come joint venture fra Castellare di Castellina e Domaines Baron de Rothschild-Lafite, il più famoso chateau al mondo. La vigna Baffonero è ai piedi della cantina progettata da Renzo Piano, con un’esposizione perfetta.

Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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CASTELLARE CHIANTI

Solo vitigni autoctoni, senza Cabernet né Merlot, per mantenere la formula più
tipica del più famoso dei vini italiani, senza correre dietro alla moda che, usando
anche vini del Sud fa diventare scuro il bellissimo rosso rubino del Sangioveto. Un
vino che ricerca, con la tipicità, la massima eleganza.

Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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