Rigoni srl distribuisce per LA NEULA anche una selezione di VINI BIANCHI.
Nella Sardegna gallurese “Neula” è il nome di un monte che svetta a poche centinaia di metri dai campi dove crescono gli ulivi, e dove i filari di viti si perdono verso l’orizzonte.
Curiosando tra le cartografie antiche, si scopre che “Neula” è anche il nome di una strada, quella che serpeggia tra le campagne e arriva fino ai terreni di proprieta’.
Un nome, insomma, che racchiude in sé il legame con la propria terra e con i propri antenati. Il marchio La Neula nasce nel settembre del 2008 e si dedica alla produzione di olio, olive e vino.
Affinato in bottiglia per 4 mesi, il Nonau prende il suo nome dall’uvaggio 100% Cannonau. Il rosso Nonau nasce per essere un prodotto di indiscussa qualità e proviene direttamente dall’alta Gallura, nella nostra tenuta a 300 metri s.l.m.: qui il clima tipicamente mediterraneo, le favorevoli escursioni termiche e il terreno tendenzialmente argilloso con grande presenza di frammenti granitici, concorrono a conferire naturalmente un carattere forte e un gusto deciso all’uva.
Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.
Uvaggio: 50% Cannonau, 25% Carignano, 25% Bovale
Vendemmia: Manuale effettuata a fine Settembre/ primi giorni di Ottobre nelle prime ore del mattino
Vinificazione: Fermentazione del mosto a contatto con le bucce per 10 giorni con frequenti follature
della massa in acciaio. A fine fermentazione affina in barrique per 12 mesi.
Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.